Juan Abreu
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Domingo, 17 de octubre de 2021
Hoy haré una buena pieza de salmón a la plancha, lo tengo macerándose hace horas en salsa de soja ( japonesa) con mayonesa francesa (de la buena, de la que tiene semillitas). Queda espectacular y les recomiendo mucho probar este adobo. Por lo demás, estoy acabando un libro de John Gray sobre gatos que me interesaba mucho pero que enseguida se ha convertido en un libro de filósofos, es decir un libro en que el autor se pasa todo el libro citando filósofos cada vez le doy menos valor a ese pensamiento macerado, nada original.
También una mala noticia (sobre todo para mí) fuimos ayer a caminar por el pueblo y entré en la librería a por el nuevo libro de Pinker, ¡un nuevo Pinker! me dije entusiasmado. Pero. Me puse a hojearlo y al final no lo compré, que Dios (Pinker) me perdone pero me pareció algo simplón.
